Snittar


Samtliga sorter 35 kr/st

Litet wienerbröd på smördeg med champinjoncrème och kronärtskocka
 
Toast med tonfiskröra, kapris och rödlök
 
Pumpernickel med rostbiff, remuladsås och syltlök
 
Små pizzor med tomat, mozzarella, basilika och oliver
 
Liten cocktail med gös, räkor, äpple, lök och citronvinegrette, serveras i glas
 
Kräftstjärtsskagen på kavring, toppas med dill och rödlök
 
Skagencanapé, klassisk krustad med skagenröra, toppad med löjrom
 
Ankleverterrinne på rostad brioche, serveras med fikonchutney
 
Hummer- och laxtartar, serveras på smaksked
 
Små vårrullar fyllda med glasnudlar, lime, ingefära och chili, serveras med soya- och sesamdipp
 
Grillad tigerräka i gurk-, selleri- och limeslush
 
Rensteksrulle med wasabicrème och löjrom
 
Strut av tomattortillabröd, fylld med chevrekräm och rostad paprika
 
Laxspett i äppel- och flädervinegrette, serveras i glas
 
Endivsalladsblad fylld med ädelostgrädde 3 st p/p
 
Mandelpotatispurré med selleri serveras med löjrom på smaksked
 
Pintox – Rostat bröd med kryddig spansk korv och tomatsalsa
 
Kryddig sötpotatistartlett med rökt grillad fläsksida och olivolja
 
Inlagd strömming på knäcke med dillcreamfraich
 
Friterad blacktigerräka på spett med sweetchilisauce och koriander
 
Börek- Fylld smördegsbakelse med myntadipp

Kommentarer inaktiverade.