påskbord
Sillassiette bestående av variationer av sill, lagrad ost, knäckebröd, mjukt bröd, rödbetssallad och garnerade ägghalvor
Inkokta laxfiléer med Waldorfsallad innehållande äpplen, walnötter och rotselleri
Rökt kalkonbröst i tunna skivor
Sallad med dill, rödlök och gräslök samt gräddfilsdressing
Dillkokt färskpotatis
150 kr/pers exkl moms
Tillval till Påskbord
Avokadosallad med stenbitsrom, honungsmelon och granatäpple 22:-
Janssons Frestelse 20:-
Tunna skivor av tjälknul med rostad lök och gelé 28:-
Hälsingeostkaka med saftsås 25:-
Saffrans- och riskaka, serveras med körsbärskompott och äpple 26:-
NU VÅRAS DET
Grillade citronkycklinghalvor
Sallad med buljongkokt pasta,mozzarella och färska örter
Fat med gravad lax och grillad grön sparris
Rökig BBQ sås ‘steakhouse’
Sval lime och honungsyoghurt
bakade potatisklyftor ‘Cheddar’
brytbröd, smör
160kr ex moms
Tillval till Nu våras det
Spenatknytten med ädelost 20:-
Jordgubb och mangosmoothie 18:-
Räkchevich i smaksked med koriander 18:-
Kladdkakemuffin med jordgubbssallad 24:-
