
OKTOBERFEST
Små panerade schnitzlar med citron
Smördegsrulle med rökt skinka och purjolök
Bayersk potatissallad med smak av senap och kapris
Liten pumpernickelsnitt med tysk korv
Krämig sallad med majs, cocktailtomater, gröna bönor och lök
Surdegslimpa med flingsalt och goudaost
150 kr/pers exkl moms
Tillval till Oktoberfest
Surkål 15:-
Belgiska våfflor med sylt och grädde 30:-
Apfelstrudel med vaniljsås 32:-
Grillad bratwurst av kalv, serveras med stark senap 32:-
NOVEMBER RAIN
Mustig kräft- och krabbsoppa, serveras rykande het med tillbehör såsom:
Friterade crabcakes ‘Vietnam Style’
Vinkokta blåmusslor
Sauterade rotfrukter
Små grillade fiskspett
Surdegsbröd av vete och dinkel
Grevéost
150 kr/pers
Tillbehör till November rain
Ceasarsallad med parmesandressing och krutonger 28:-
Kyckling- och baconpaj 38:-
Hälsingeostkaka med saftsås 45:-
Apelsinglacerade pannkakor fyllda med chokladcréme 36:-



