Vinter

Höst                                                                                                                                                    Vår

MIDVINTERNATT

Klassiska pannbiffar med gräddsås
Potatispuré
Inlagd gurka samt rårörda lingon
Sallad, bröd samt smör ingår i priset
 
140kr/p exkl moms

Tillval

Prästost samt knäckebröd 15:-
 
Liten assiette med gravlax och hovmästarsås 25:-
 
Creme Brulé 28:-

FRILUFTSTID

Grillade fläsknoisetter i karamelliserad portersky
Bakad potatishalva med cheddarost och bacon
Café de Paris sås (modern version)
Stenugnsbakade brytbaguetter
Tomat- och paprikaröra
 
150kr/p exkl moms

Tillval

Laxrullar fyllda med persiljefärskost 32:-
 
Varma koppen – Len men smakrik vit sparrissoppa med krutonger 28:-
 
Renklämma – Tunnbrödsrulle fylld med riven pepparrot, rökt renstek och ruccola 24:-
 
Gräddad Hälsingeostkaka med saftsås och mandelsplitter 55:-

Kommentarer inaktiverade.