När Stureplans drottning Rebecca Simonsson känd som nattklubbschef för Hells Kitchen vill återuppleva det vackra Indien och dess matkultur tände Kaj till på alla åtta! inte nog med att han har genom en vän från New Deli fått specialimporterade kryddor just för denna helg, dessutom skröt han om dom sammetslena mango lassi drinkarna som han delat med AAA Catering. Det blir ingen vanlig trerätters middag för Kaj och Rebeccas middagsgäster till helgen – nu blir det stora fat i bufféform, allt uppdukat på borden. Dippa, doppa, bjud och dela med dig! ”Så blev jag serverad och så skall jag servera”, utbrast Kaj!
Cateringkockarna från AAA Catering gillade idén och bjuder på:
Lamm, kyckling och scampi i tre mustiga grytor med smakrika tillbehör, såsom yoghurtraita, mango lassi, kikärtssallad, myntadipp, naanbröd och fruktfat.
Och till er därute som känner att det är för långt att ta sig ner till ”Hells Kitchen” på Stureplan så finns ju Kajs hem alltid öppet. Där vi till helgen hyllar Indien med både mat, musik och dryck! Hammarby Kaj 18, i det glasspeglande Hammarby Sjöstad. Vi ses:)




















Förutom att vara en ren informationssida över vad vi har att erbjuda, tänkte vi också erbjuda våra kunder nyheter, tips, idéer mm, om allt möjligt som händer inom catering i Stockholm:


